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2013.03.20 00:24


CIMG9356.jpg

これは、おいしいのです。



過去記事でレシピを紹介していますので
よかったら見てくださいね。


ひよこまめ餡の作り方
http://peacefulchild.blog52.fc2.com/blog-entry-43.html

スイートチャパティー☆Sweet chapathi
http://peacefulchild.blog52.fc2.com/blog-entry-41.html


変わったところは、餡の量が大量になりました!

成形も、ちょっと高度になりまして(笑)、オイルで滑らせます。
(オイルのほうが成形が難しいです)




holige_20130319050425.jpg

スイートチャパティー
地方では、ホリギ(Horige)と呼ばれています。

たっぷりギーを添えてどうぞ。


このたびは、シバラトリー(シバ神生誕祭 2013年3月10日)のために朝から作ったのでした。

くたびれました。












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テーマ : インド料理 - ジャンル : グルメ

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