ほうれんそうの生パスタ

ほうれんそうのパスタを作りました

捏ねはホームベーカリーで

カットはパスタマシーンで

お手軽、お手軽ლ(╹◡╹ლ)



この間はベジラーメンを、作った

ベジのみなさんがされるように

豆乳のとんこつもどきのスープ･･･またすんごくうまかった！！


余裕がなくて画像が撮れず･･･(T_T)

こんなものを、ひょいひょい～っと

あー簡単ですよーっと

涼しい顔で作れるオンナになりたいものだ



ほうれんそうのパスタ　Spinach Pasta


材料

ホウレン草　　１束　　　ゆでてミキサーでペーストにしておく
小麦粉　　　　３００ｇ
塩　　　　　　小さじ１
卵　　　　　　１個
水　　　　　　適宜　　　多くならないように厳重注意^^;

＊タラカ＊
オリーブオイル
バター
にんにく
たかの爪
塩
ナツメグ（またはこしょう）　　　　
こぶ茶


ホームベーカリーで捏ねる
パスタマシーンでカット
塩を加えた湯を沸かし、カットした麺を手早く茹でる（１分くらい）

＊タラカ（テンパリング）＊
オリーブ油とバター、にんにく、たかの爪をフライパンにいれ火にかける
茹でたてのパスタを加え、さっとからめる
ナツメグ、塩を加え、味を調える







　LOVE★Vege